Уха из головы семги

✅ Ингредиенты:
▫ голова семги - 1 шт;
▫ картофель - 200 г;
▫ морковь - 2 шт;
▫ лук - 2 шт;
▫ зелень - 1 ст. ложка;
▫ лавровый лист - 1 шт;
▫ вода - 2 л;
▫ соль - 1 ч. ложка.