edimdoma.ru
06.01.2022, 12:56:12
Рождественский тыквенный кекс, пошаговый рецепт на 4230 ккал, фото, ингредиенты - Ольга Подробнее
Рождественский тыквенный кекс
Ингридиенты
- пшеничная мука - 260 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 200 г
- растительное масло - 150 г
- тыква - 240 г
- разрыхлитель - 12 г
- соль - 1 щепотка
- корица молотая - 1 ч. л.
- мускатный орех - 1 щепотка
- имбирь молотый - 1 щепотка
- сахар ванильный - 1 щепотка
- лимонная цедра - 1 ч. л.
- пшеничная мука - 80 г
- сахар - 50 г
- сливочное масло - 50 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Для кекса возьмите сладкую и сочную тыкву оранжевого цвета, очистите ее от семян и кожуры, натрите на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 2/8Яйца с сахаром взбейте с помощью миксера до пышного состояния, добавьте тыкву и растительное масло, все хорошо перемешайте.
- На весь экран # шаг 3/8В муку добавьте разрыхлитель, соль, ванильный сахар и специи, перемешайте тесто до однородности.
- На весь экран # шаг 4/8Сделайте штрейзель для кекса: масло нарежьте кусочками, добавьте муку с сахаром и цедру лимона, разотрите руками до образования крошки.
- На весь экран # шаг 5/8Форму для выпечки смажьте маслом и припылите манной крупой, тесто выложите в форму.
- На весь экран # шаг 6/8Тесто посыпьте штрейзелем, выпекайте при температуре 170°C примерно 50 минут, до готовности.
- На весь экран # шаг 7/8Готовому кексу дайте остыть 10 минут, достаньте его из формы.
- На весь экран # шаг 8/8Подавайте кекс к столу. Счастливых новогодних праздников вам! поделиться фото 5.0согласны?
Рождественский тыквенный кекс, пошаговый рецепт на 4230 ккал, фото, ингредиенты - Ольга
