edimdoma.ru
06.01.2022, 20:13:04
Лепешки с тыквой и чесноком, пошаговый рецепт на 1730 ккал, фото, ингредиенты - troshkovas Подробнее
Лепешки с тыквой и чесноком
Ингридиенты
- мука - 350 г
- кефир - 250 г
- растительное масло - 1 ст. л.
- сахар - 1/2 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- сода - 1/4 ч. л.
- тыква - 200 г
- соль - 1/4 ч. л.
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 1 ч. л.
- сливочное масло - 20 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Смешать сухие ингредиенты для теста: мука, соль, сахар, сода.
- На весь экран # шаг 2/7Сделать углубление в сухой смеси, влить кефир и растительное масло.
- На весь экран # шаг 3/7Замесить тесто, скатать в шар и дать отдохнуть 15 минут.
- На весь экран # шаг 4/7Натереть тыкву на терке, потушить в сковороде около 10 минут с чесноком и солью и маслом.
- На весь экран # шаг 5/7Отщипнуть от теста кусочек (оно должно хорошо тянуться), раскатать в очень тонкую лепешку, выложить начинку на половину теста.
- На весь экран # шаг 6/7Накрыть другой половиной лепешки и хорошо защипать края.
- На весь экран # шаг 7/7Обжаривать на сухой сковороде до подрумянивания, смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Лепешки с тыквой и чесноком, пошаговый рецепт на 1730 ккал, фото, ингредиенты - troshkovas