Баклажаны по-армянски

✅ Ингредиенты:
▫ 1 баклажан;
▫ 2 томата;
▫ 1 луковица;
▫ 1 болгарский перец;
▫ 20 мл растительного масла;
▫ 1 ч. л. соли;
▫ 1 пучок зелени;
▫ 1 ч. л. сока лимона;
▫ ½ ч. л. молотого черного перца.