Шулюм из свинины в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫ свинина - 500 г; ▫ картофель - 500 г; ▫ лук - 2 шт; ▫ лист лавра 1-2 шт; ▫ душистый перец - 4 горошины; ▫ перец черный - 10 горошин; ▫ соль; ▫ чеснок - 1 зуб; ▫ приправа; ▫ петрушка и укроп - ½ пучка. При подаче: ▫ молотый чёрный (или душистый) перец; ▫ свежая зелень.