Котлеты из говяжьего фарша в духовке

✅ Ингредиенты:
▫ 400 г фарша говядины;
▫ 1 луковица;
▫ 80 г белого хлеба;
▫ 130 мл молока;
▫ 1 ст. л. соли (без горки);
▫ ½ ч. л. перца молотого;
▫ 1 зубчик чеснока.