Гречневый суп с фрикадельками

✅ Ингредиенты:
▫ картофель - 200 г;
▫ гречневая крупа - 50 г;
▫ мясной фарш - 250 г;
▫ лук - 1 шт;
▫ морковь - 1 шт;
▫ соль;
▫ специи - по вкусу;
▫ масло растительное - 1 ст. л;
▫ лист лавра - 1 шт;
▫ зелень - 3 веточки;
▫ вода (или бульон) - 1 л.