Турецкое тесто юфка: что это такое и для чего ЧТО ТАКОЕ ТЕСТО ЮФКАЛаваш в Турции тоже есть, так называют меньшие в диаметре лепешки, потолще теста юфка, ими в основном пользуются в продаже донера и дурума, жареных на открытом огне мясной и куриной мякоти, подают к кебабам. Из юфки же готовятся пироги, рулеты, жареные пирожки, роллы.Налажено

Турецкое тесто юфка: что это такое и для чего ЧТО ТАКОЕ ТЕСТО ЮФКАЛаваш в Турции тоже есть, так называют меньшие в диаметре лепешки, потолще теста юфка, ими в основном пользуются в продаже донера и дурума, жареных на открытом огне мясной и куриной мякоти, подают к кебабам. Из юфки же готовятся пироги, рулеты, жареные пирожки, роллы.Налажено