САЛАТ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ и вареньем из черной смородины - самый вкусный салат из этой капусты, несмотря всего на два ингредиента, не считая соли и заправки. Даже мой муж ел с удовольствием. Красную капусту тонко настругать( я стругала с помощью специального ножа для шинковки), посолить и отжать руками, чтобы капуста стала помягче. Потом полить лимонным соком, а потом добавить варенье из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ и заправить майонезом.

САЛАТ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ и вареньем из черной смородины - самый вкусный салат из этой капусты, несмотря всего на два ингредиента, не считая соли и заправки. Даже мой муж ел с удовольствием. Красную капусту тонко настругать( я стругала с помощью специального ножа для шинковки), посолить и отжать руками, чтобы капуста стала помягче. Потом полить лимонным соком, а потом добавить варенье из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ и заправить майонезом.