Прекраснейшее сало в чесночном маринаде. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ - сало - 400 гр. - соль - 120 гр. - семена горчицы - 1 ч. л. - лист лавровый - 2 шт. - перец черный (горошком) - 5 шт. - перец душистый (молотый) - 3 шт. - вода - 700 мл. - чеснок - 4 зуб. ⠀ КАК ПРИГОТОВИТЬ??? 1. В кастрюлю насыпаем соль. 2. Также в кастрюлю всыпаем зёрна горчицы 3. Вслед за горчичными зёрнами закладываем в кастрюлю лавровые листы, горошины чёрного и душистого перцев. 4. Заливаем специи водой, перемеши...