НАСТОЙКА НА ЛИСТЬЯХ ХРЕНА 

Водка - 0,5 л.
Листья хрена - 5 шт.

Листья хрена вымыть, высушить, отделить от грубых стеблей. Нарезать крупно. Уложить в банку. Залить водкой. Закупорить бутылку и поставить в тёмное место на сутки. Затем процедить настойку и перелить в чистую бутылку. 

Цвет настойки - изумрудно зелёный с насыщенным запахом хрена.