Уха из семги по-фински со сливками

✅ Ингредиенты:
▫ семга - 300 г;
▫ картофель - 2 шт. (250 г);
▫ морковь - ½ шт. (50 г);
▫ лук - ½ шт. (80 г);
▫ сливки 10% - 100 мл;
▫ лист лавра - 1 шт;
▫ душистый перец - 2-3 горошины;
▫ масло растительное - 1 ст. л;
▫ черный перец - 6 горошин;
▫ укроп - несколько веточек;
▫ вода - 0,8 л;
▫ лимон (для подачи) - 1 шт.