Уха из форели по-фински со сливками ✅ Ингредиенты: ▫ форель - 300 г; ▫ картофель - 1-2 шт. (200 г); ▫ морковь - ½ шт. (50 г); ▫ лук - 1 шт. (60 г); ▫ сливки 10% - 100 мл; ▫ лавровый лист - 1 шт; ▫ душистый перец - 2 горошины; ▫ черный перец - 5 горошин; ▫ масло оливковое - 1 ст. л; ▫ зелень - несколько веточек; ▫ вода - 0,5 л. Для подачи: ▫ сметана - по вкусу.

Уха из форели по-фински со сливками ✅ Ингредиенты: ▫ форель - 300 г; ▫ картофель - 1-2 шт. (200 г); ▫ морковь - ½ шт. (50 г); ▫ лук - 1 шт. (60 г); ▫ сливки 10% - 100 мл; ▫ лавровый лист - 1 шт; ▫ душистый перец - 2 горошины; ▫ черный перец - 5 горошин; ▫ масло оливковое - 1 ст. л; ▫ зелень - несколько веточек; ▫ вода - 0,5 л. Для подачи: ▫ сметана - по вкусу.