Клубника в собственном соку на вкус КАК СВЕЖАЯ! Готовлю ТАК КЛУБНИКУ на зиму уже много лет!) Рецепт: Клубника -1 кг. Сахар – 400гр. Клубнику перебираем и моем (из 4 кг у меня получилось 3.5 кг очищенной клубники). Раскладываем по стерилизованным банкам, засыпаем сахаром (у меня 14 банок по 0.5л, на каждую банку получилось 100 гр сахара) и закрываем стерилизованными крышками. Оставляем при комнатной температуре на несколько часов (я оставляю банки на ночь в холодильнике). К...