Рецепт от Юлии Высоцкой: торт «Павлова» с малиной и персиками - КУХНЯ МИРА Количество: 6 порций Время приготовления: 2 часа 20 мин Ингредиенты: 2 персика 2 горсти малины 2–3 веточки базилика 1/2 ч. л. сахарной пудры Для меренги: 6 яичных белков 220 г мелкого сахара 2 ч. л. ванильного экстракта 2 ч. л. белого винного уксуса 1 ч. л. кукурузного крахмала Для крема: 400 г маскарпоне 200 мл жирных […]

Рецепт от Юлии Высоцкой: торт «Павлова» с малиной и персиками - КУХНЯ МИРА Количество: 6 порций Время приготовления: 2 часа 20 мин Ингредиенты: 2 персика 2 горсти малины 2–3 веточки базилика 1/2 ч. л. сахарной пудры Для меренги: 6 яичных белков 220 г мелкого сахара 2 ч. л. ванильного экстракта 2 ч. л. белого винного уксуса 1 ч. л. кукурузного крахмала Для крема: 400 г маскарпоне 200 мл жирных […]