Рубленый печеночный торт в мультипекаре Редмонд Закуска на Новый год и не только Беру 600 гр. куриной печени и мелко нарезаю (мне нравится острыми кулинарными ножницами) 🥛Добавляю 100 гр кефира и/или 70 гр. сметаны 🥚2 яйца 🥄1/2 ч.л. приправы для курицы (или куркумы) и 1 ч.л. соли 🥡Перемешиваю и добавляю муку столько, чтобы масса стала густой, чуть гуще чем на классические оладьи Разогреваю мультипекарь с гриль панелями (или пицца панелями) и выпекаю коржи по 9 минут ...