gastronom.ru
11.02.2022, 18:57:07
Заправка с вустерским соусом (Worcestershire sauce), пошаговый рецепт с фото Подробнее
Заправка с вустерским соусом (Worcestershire sauce)
Ингридиенты
- 1 стакан растительного масла
- 1/2 стакана вустерского соуса
- 1 белая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 4 веточки тимьяна
Инструкция
- Очистите и измельчите чеснок и лук, жарьте в 2 ст. л. масла до золотистого цвета на маленьком огне, помешивая, 20 мин.
- Снимите с огня и добавьте измельченный тимьян, сахар и вустерский соус. Переложите в блендер, взбейте до состояния однородной массы, постепенно вливая оставшееся масло.
Заправка с вустерским соусом (Worcestershire sauce), пошаговый рецепт с фото
