Вареники с картошкой и квашеной капустой ✅ Ингредиенты: Для теста: ▫ вода - 200 мл; ▫ мука пшеничная - 2,5 ст. (стакан двухсотграммовый); ▫ яйцо - 1 шт; ▫ масло растительное - 1 ст. л; ▫ соль - 0,3 ч. л; ▫ сахар - 0,3 ч. л. Для начинки: ▫ капуста квашеная - 300 г; ▫ растительное масло - 3 ст. л; ▫ сахар - 1 ч. л; ▫ картофель - 5 шт. (750 г); ▫ соль. Для подачи: ▫ подсолнечное ароматное масло - 3 ст. л; ▫ лук - 1 шт.