Уха из головы и хвоста горбуши ✅ Ингредиенты: ▫ голова (1/2 шт.) и хвост горбуши; ▫ картофель - 250 г; ▫ лук - 50 г; ▫ морковь - 30 г; ▫ лист лавра - 1 шт; ▫ перец черный - 6 горошин; ▫ соль; ▫ черный молотый перец; ▫ укроп - несколько веточек; ▫ вода - 750 мл.