Дрожжевые блины 

 Ингредиенты:

- Мука - 2 стакана
- Сухие дрожжи- 1 ч.л. 
- Молоко - 800 мл. 
- Сахар - 2 ст. л. 
- Яйцо - 2 шт. 
• 1/2 ч. л. соли
- Масло - для жарки
- Сливочное масло - 2 ст. л. 

🧑‍ Приготовление: 

1. В большую миску влейте 1 стакан теплого молока и разведите в нем дрожжи. Добавьте половину просеянной муки, выместите. Накройте миску с опарой полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
2. Отделите желтки от белков. В подошедшую опару добавьте ос...