Свиная печень в сметане на сковороде

✅ Ингредиенты:
▫ свиная печень - 500 г;
▫ лук - 2-3 шт. (150 г);
▫ чёрный перец;
▫ соль;
▫ сметана - 150 г;
▫ горчица - 1 ч. л;