Домашний квас без дрожжей. В жару просто не успеваю готовить Летом я готовлю домашний квас. Он уходит у меня на ура, получается такой ядреный, резкий и красиво янтарного цвета. Квас — это традиционный славянский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба. В жару он освежает, прекрасно утоляет жажду и просто приятен на вкус. Недаром русская пословица …
zoom_in