Штрудель с яблоками из слоеного теста

✅ Ингредиенты:
▫ слоеное тесто - 500 г;
▫ яблоки - 2 шт;
▫ изюм - 30 г;
▫ лимонный сок - 1 ст. ложка;
▫ сахар - 50 г;
▫ корица - 1 ч. ложка;
▫ крахмал картофельный - 1 ст. ложка;
▫ ванильный сахар - 1 ч. ложка;
▫ яйцо - 1 шт;
▫ сахарная пудра.