1000.menu
05.04.2022, 14:03:28
Круглый хлебец с толокном рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Круглый хлебец с толокном
Ингридиенты
- Толокно овсяное - 720 гр
- Овсяные хлопья - 150 гр
- Кокосовая стружка - 0.75 стак.
- Чиа семена - 0.3 стак.
- Кунжут - 0.3 стак.
- Изюм - 80 гр
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 200 гр
- Коричневый сахар - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Ваниль - 1 шт.
Инструкция
- 1. Тщательно перемешайте толокно, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена чиа и кунжута, разрыхлитель, соду, соль и изюм в подходящей емкости. 2. Взбейте сливочное масло - оно должно быть комнатной температуры, мягким. 3. Добавьте в масло семена ванили и коричневый сахар. Сахара можно добавить больше, если вы хотите получить сладкие хлебцы. Или не класть его вообще. Перемешайте. 4. Разбейте в масляную массу яйцо, хорошо все перемешайте миксером на средней скорости. 5. Теперь, перемешивая миксером на низкой скорости, добавьте порциями смесь сухих ингредиентов. В конце масса станет настолько густой, что ее придется перемешивать руками. 6. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте ложкой тесто и при помощи вилки формируйте лепешки. 7. Выпекайте хлебцы при 180 градусах в течение 10-12 минут. 8. Готовым хлебцам дайте остыть на решетке. Будьте здоровы!
Круглый хлебец с толокном рецепт с фото - 1000.menu
