Моченые яблоки – 5 рецептов 1. Моченые яблоки в банках Ингредиенты: • Яблоки (кислых сортов) – 1,75 кг • Вода – 3 л • Сахар (или мед 200 гр) – 130 гр • Соль – 20 гр Время приготовления: 30 минут (количество порции: 15) Приготовление: Сначала готовим сироп, для чего воду соединяем с сахаром и солью, доводим до кипения и варим 3-4 минуты. Затем сироп охлаждаем примерно до комнатной температуры. Вымытые яблоки целиком кладем в банки, заливаем их сиропом, закр...