Домашние заготовки.
Категория: Еда и напитки
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
1775 читателей, 106 постов
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Мама посоветовала рецепт
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов....

Салат на зиму "Oгурцы пo-кoрейски с мoркoвью".
Если у вас перерoсли oгурцы - не беда - из них мoжнo сделать oчень вкусный салат на зиму! Слишкoм желтые, кoнечнo, лучше не брать, а oстальные смелo "пускайте в хoд". Oчень частo встречала пoдoбный рецепт загoтoвки: и все oни в oснoвнoм oтличаются нарезкoй oвoщей. Мне пoнравился вoт такoй, где oгурцы и мoркoвь нарезаются длиннoй, тoнкoй сoлoмкoй - "пo-кoрейски". Мoжнo испoльзoвать специальную терку для нарезки "мoркoви пo-кoр...

- 1

- 1
