Галета с яблоками постная (из обычной муки) — базовый рецепт Сегодня я хочу вас познакомить с базовым рецептом постной яблочной галеты из обычной муки, то есть пшеничной высшего сорта. На его основе можно уже создавать любые другие вариации. Например, 1/2 часть муки оставлять как есть, а вторую половину заменять цельнозерновой — кукурузной, нутовой, овсяной, полбяной, пшеничной цельнозерновой, ржаной, рисовой. В основе теста — кипяток (недавно [...]

Галета с яблоками постная (из обычной муки) — базовый рецепт Сегодня я хочу вас познакомить с базовым рецептом постной яблочной галеты из обычной муки, то есть пшеничной высшего сорта. На его основе можно уже создавать любые другие вариации. Например, 1/2 часть муки оставлять как есть, а вторую половину заменять цельнозерновой — кукурузной, нутовой, овсяной, полбяной, пшеничной цельнозерновой, ржаной, рисовой. В основе теста — кипяток (недавно [...]