Тувыртыш подко́гыльо - Марийская кухня Состав тесто:    мука 200 г    яйцо 1 штука    вода 75 мл начинка:    картофель 300 г    творог жирный 200 г    масло сливочное    соль Приготовление Для теста взбить яйцо с водой, добавить муку и замесить однородное тесто, затем…