Готовим вырезку, чтобы она не пересохла и оставалась сочной и таяла во рту. Используем масло и маринады - Steak Lovers - 18 апреля - 43776914798 - Медиаплатформа МирТесен Вырезка по своему виду кажется самым привлекательным куском мяса – идеальная текстура и никакого жира. Но эти факторы делают ее и самой сложной в готовке, ведь здесь нет жира, который растает и даст сочность. Поэтому вырезка очень быстро может стать сухой и пресной. Чтобы этого избежать и оставить - 18 ап...