Готовим по русски. Вкусный и пышный пирог для семейных чаепитий Пирог с яблоками молоко - 250 мл сахар - пол стакана яйца - 3 шт дрожжи саф-момент - 1 пачка соль 1 ч.л масло сливочное -150 гр(или маргарин) мука - 450 гр ванилин Вскипятить молоко, добавить масло,сахар,мешать до растворения сахара,снять, дать остыть. В теплое молоко добавить взбитые яйца. В миску всыпать просеянную муку, добавить дрожжи,соль-перемешать,сделать посередине углубление,туда вылить молочную см...