Фаршированный лук - YouTube8 луковиц (2 килограмма). 2,5 стакана риса (400 грамм).Для начинки: 1 луковица. петрушка. говяжий фарш (200 грамм). 1 столовая ложка томатной пасты (40 грамм). 5 столовых ложек оливкового масла (25 мл). 1 чайная ложка молотого перца. 1 чайная ложка черного перца. 1 чайная ложка тимьяна. 1 чайная ложка соли.для соуса: 1 столовая ложка томатной пасты. 5 столовых ложек оливкового масла (25 мл). 4 стакана воды (800 мл).время приготовления: 50 минут.