Достали 2 кило вырезки свинины: готовим целым куском на все выходные - Steak Lovers - 24 апреля - 43064367641 - Медиаплатформа МирТесен Любая вырезка хороша тем, что ее можно не делить на небольшие куски – в ней нет прожилок и жира, поэтому мясо можно запекать целым куском. Но у новичков оно может получиться сухим, потому что кусок требует сохранить весь сок внутри. На помощь приходят тонкости поваров – можно обернуть мясо беконом - 24 апреля - 43064367641 - Медиаплатформа МирТесен