Как приготовить люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб на мангале - очень вкусное блюдо, любимое не только взрослыми, но и детьми. Несмотря на то, что процесс подготовки достаточно трудоемкий, особенно если вы самостоятельно готовите фарш (а лучше конечно сделать его самому), сам кебаб готовится намного быстрее мяса.
Более того, люля-кебаб получается намного нежнее, чем шашлык, поэтому его очень любят дети, а также те, кому пережевывать мясо тяжело. Ну и в качестве разнообразия ...