povarenok.ru
12.05.2022, 3:01:34
Медовое печенье – кулинарный рецепт Подробнее
Медовое печенье
Ингридиенты
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед — 150 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Инструкция
- Хорошо размягченное сливочное масло, яйцо, мед, соль, ванилин или ванильный сахар перемешиваем до однородности. Сахар я не добавляю, сладости меда для меня вполне достаточно. Печенье получается умеренно сладкое. Сладкоежкам рекомендую добавить сахар 😊
- Муку смешиваем с разрыхлителем (можно заменить на 0.5 ч. л. соды). Просеиваем и замешиваем тесто вилкой или лопаткой. Тесто получается вязкой и липкой консиситенции. Накрываем пищевой пленкой и убираем на 30 минут в холодильник. После холода тесто не будет прилипать к рукам.
- Формирую печенье ~ по 25 гр. каждое. Скатываю шарик, слегка придавлию. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 12-15 мин.
- Подробнее смотрите в видео-рецепте 😉 Приятного аппетита!🧡
Медовое печенье – кулинарный рецепт
