Картофельные драники с фаршем ✅ Ингредиенты: ▫ 6 крупных картофелин (примерно 300-400 г); ▫ 1 крупная луковица; ▫ 1 крупное куриное яйца (или 2 шт. поменьше); ▫ 3-4 ст. ложки пшеничной муки; ▫ 150 г мясного фарша (смесь свинины и говядины); ▫ 2 ст. ложки майонеза; ▫ 1 ч. ложка соли (или по вкусу); ▫ специи – по желанию; ▫ 200-250 мл подсолнечного масла.