Оладьи на кефире с яблоками

✅ Ингредиенты:
▫ яблоки свежие - 2 шт;
▫ мука пшеничная - 240 г;
▫ теплый кефир - 250 мл;
▫ ваниль - щепотка;
▫ масло для жарки;
▫ яйцо - 1 шт;
▫ соль - 1 г;
▫ сахар-песок - 3 ст.л;
▫ пищевая сода - 1/2 ч.л.