✅ Ингредиенты:
▫ мука в/с - 150 г;
▫ горячая (70 градусов) вода - 75 мл;
▫ растительное масло без выраженного запаха - 20 мл;
▫ соль мелкая - 0,5 ч. ложки.
▫ ингредиенты для вареников из капусты
Начинка:
▫ лук столовый - 170 г;
▫ морковь - 50 г;
▫ капуста молодая - 450 г;
▫ растительное масло для поджарки (рафинированное) - 60 мл.