рецепт простого творожного сыра,рецепт наипростейший! Нам понадобится: Кефир 1 литр 2,5% ......и всё Кефир заморозить,лучше оставить на ночь его в морозилке. Сито застелить марлей в два слоя и поместить в него кефир. Сито поместить в чашу, в которую будет стекать сыворотка. Дно сита не должно касаться дна чаши. Оставить размораживаться при комнатной температуре на несколько часов. Периодически сливать сыворотку из нижней чаши. Когда кефир разморозиться и станет мягким, ...

рецепт простого творожного сыра,рецепт наипростейший! Нам понадобится: Кефир 1 литр 2,5% ......и всё Кефир заморозить,лучше оставить на ночь его в морозилке. Сито застелить марлей в два слоя и поместить в него кефир. Сито поместить в чашу, в которую будет стекать сыворотка. Дно сита не должно касаться дна чаши. Оставить размораживаться при комнатной температуре на несколько часов. Периодически сливать сыворотку из нижней чаши. Когда кефир разморозиться и станет мягким, ...