Фаршируем баклажаны по-турецки. Если положить фарш в надрезы, он пропитывает все мясным соком - Steak Lovers - 30 мая - 43763454328 - Медиаплатформа МирТесен Фаршированные по-турецки баклажаны могут с легкостью заменить и котлеты, и даже отбивные, настолько вкусными они получаются. Весь секрет сочности блюда в особом расположении фарша: по рецепту он кладется в надрезы и пропитывает все мясным соком насквозь. Ингредиенты: 3 баклажана, 300 граммов фарша, - 30 мая - 43763454...