Азу по-татарски с солёными огурцами

✅Ингредиенты:
▫ говядина - 400 г;
▫ картофель - 4-6 шт;
▫ морковь - 1 шт;
▫ лук - 1 шт;
▫ соленые огурцы - 2-3 шт;
▫ томатная паста - 70 г;
▫ соль - 1 ч. ложка;
▫ перец черный - 1 щепотка;
▫ смесь специй для мяса - 1 щепотка;
▫ растительное масло - 2 ст. ложки.