Овощной салат из сельдерея с булгуром. Рецепт с фото Булгур - это крупа из твёрдых сортов пшеницы. Мода на булгур появилась у нас не так давно, хотя на Ближнем востоке о неё знают уже тысячелетия. Наверно, самое известное блюдо из булгура - это салаты (турецкий кысыр (ksr) и ливанский табуле). Сегодня будет готовить салат по мотивам двух этих классических блюд. Покупать крупы в порционных пакетиках очень удобно - никаких проблем с готовкой и всегда отличный результат. Одно...
zoom_in