Маринованная слива

ИНГРЕДИЕНТЫ
сливы 3 кг
сахар 1-1,2 кг
уксус 9 % (я смешала в пропорциях 1/3 с 6%) 0,5 л
вода 150 мл
гвоздика 8 бутончиков
корица 2 ч.л.
кардамон 1 ч.л.
лимон (порежьте крупно) 1 шт

Пошаговый рецепт

На 3 кг слив( твердоватая крупная венгерка) ЖЕЛАТЕЛЬНО НАКОЛОТЬ зубочисткой
1 кг-1,200 кг сахара
0,5 л уксуса 9 %(я смешала в пропорциях 1/3 с 6%)
150 мл воды
8 бутончиков гвоздики
2 ч.л корицы
1 ч.л кардамона
1 лимон (порежьте крупно)
Это обязательные прип...