Стейк «САДОВНИК» из цветной капусты | Культура застолья Ресторан Sixty Шеф-повар Режис Тригель Ингредиенты: Капуста – 200 г Специи масала – 5 г Оливковое масло – 20 г Хумус – 30 г Кокосовые сливки – 20 г Инжир – 5 г Курага – 5 г Изюм – 5 г Помидор – 10 г Базилик – 2 г Зерна граната – 5 г Кедровый орех – 10 г

Стейк «САДОВНИК» из цветной капусты | Культура застолья Ресторан Sixty Шеф-повар Режис Тригель Ингредиенты: Капуста – 200 г Специи масала – 5 г Оливковое масло – 20 г Хумус – 30 г Кокосовые сливки – 20 г Инжир – 5 г Курага – 5 г Изюм – 5 г Помидор – 10 г Базилик – 2 г Зерна граната – 5 г Кедровый орех – 10 г