Кетчуп из томатной пасты в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫️ томатная паста (в ее составе не должно быть крахмала и воды) - 250 г; ▫️ уксус 6% (яблочный, винный) - 4 ст. ложки; ▫️ очищенная вода - 400 мл; ▫️ сахар белый - 45 г; ▫️ соль "Экстра" - 8 г; ▫️ готовая горчица - 10 г; ▫️ корица - 3 г; ▫️ красный жгучий перец - 2 г (по желанию); ▫️ лук столовый - 50 г; ▫️ чеснок - 2 зубка; ▫️ лаврушка - 2 листика; ▫️ гвоздика - 6 шт.