Огурцы в горчичной заливке на зиму

✅ Ингредиенты:
▫️ огурцы - 1 кг;
▫️ чеснок - полголовки;
▫️ сахар белый - 50 г;
▫️ раст. масло без выраженного запаха - 55 мл;
▫️ горчица в порошкообразном виде - 10 г;
▫️ уксус 9% - 35 мл;
▫️ соль крупная - 20 г;
▫️ перец молотый черный - 1 г;
▫️ горошины этого перца - 6 шт.