gotovim.ru
14.07.2022, 10:37:49
Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком. Рецепт с фото Яркий, красивый салат из малосольной сельди с вареным картофелем, сладким луком и зеленым горошком - простое в приготовлении блюдо из простых ингредиентов. Благодаря удачному подбору продуктов рыбный салат получается очень сытным, и отлично будет смотреться на столе как самостоятельное блюдо. Если использовать покупное филе сельди, то приготовить его можно за несколько минут. Подробнее
Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком
Ингридиенты
- сельдь слабосоленая (филе) - 180г
- картофель - 1 шт. (среднего размера)
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- горошек зеленый (консервированный) - 110г
- лимон - 1 долька
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - 1 щепотка
- масло растительное (ароматное) - 35-40г
- укроп свежий - 3-4 веточки.
Инструкция
- Моем и отвариваем картофель в мундире в подсоленной воде до готовности. Остужаем, очищаем и нарезаем крупными брусочками.
- Сливаем с филе сельди лишнее масло, крупные кусочки нарезаем такими же брусочками как картофель.
- Сладкий красный лук шинкуем тонкими кольцами.
- Свежую зелень укропа мелко рубим.
- Переходим к сборке салата. В достаточно глубокую миску выкладываем все подготовленные продукты: отварной картофель, салатный лук, филе сельди и зелень.
- Туда же добавляем зеленый горошек, предварительно слив из банки жидкость. Сбрызгиваем лимоном, по вкусу перчим, солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и аккуратно соединяем все компоненты. Яркий и аппетитный салат из малосольной сельди, отварного картофеля с зеленым горошком, сладким луком подаем к семейному или праздничному столу как полноценную холодную закуску. Приятного аппетита!
Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком. Рецепт с фото Яркий, красивый салат из малосольной сельди с вареным картофелем, сладким луком и зеленым горошком - простое в приготовлении блюдо из простых ингредиентов. Благодаря удачному подбору продуктов рыбный салат получается очень сытным, и отлично будет смотреться на столе как самостоятельное блюдо. Если использовать покупное филе сельди, то приготовить его можно за несколько минут.
