Маринованные грузди на зиму
✅ Ингредиенты:
▫️ грузди – 500 г.
Для маринада:
▫️ очищенная вода - 750 мл;
▫️ сахар белый - 50 г;
▫️ соль каменная - 40 г;
▫️ горошины перца - 3 шт;
▫️ зонтик укропа (можно сушеный или замороженный) - 1 шт;
▫️ лаврушка - 2 шт;
▫️ уксусная к-та 70% - 2 ч. ложки;
▫️ постное масло без запаха - 2 ст. ложки;
▫️ чеснок - 2 зубчика.