Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой ✅ Ингредиенты: ▫️ кабачки - 1,5 кг; ▫️ лук столовый - 250 г; ▫️ томатная паста без крахмала и воды в своем составе - 70 г; ▫️ майонез густой - 100 г; ▫️ молотый черный перец - 1 г; ▫️ масло постное без запаха - 30 мл; ▫️ соль каменная - 25 г; ▫️ сахар белый - 20 г; ▫️ уксус 9% - 25 мл.