rutxt.ru
27.02.2014, 12:18:33
Оладьи с бананом на кефире (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Оладьи с бананом на кефире
Ингридиенты
- Для приготовления оладьев с бананом на кефире понадобится:
- бананы (спелые) - 2 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- кефир - 1 стакан;
- мука - 1-1,5 стакана;
- соль - 0,5 ч. л.;
- сахар - 2-3 ст. л.;
- сода - 0,5 ч. л.;
- масло растительное - для жарки.
Инструкция
- Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом. Взбить до получения однородной массы. Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду. Влить кефир, перемешать. Всыпать частями просеянную муку. Замесить тесто для оладьев, оно должно получиться, как густая сметана. В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев. Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне. Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе! Приятного Вам аппетита!
Оладьи с бананом на кефире (рецепт с фото) | RUtxt.ru
