povarenok.ru
13.08.2022, 5:58:40
Пирог с ананасом и киви на лимонаде – кулинарный рецепт Подробнее
Пирог с ананасом и киви на лимонаде
Ингридиенты
- Лимонад (или газированная вода любая, даже пЫво подойдёт) — 1 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Сахар (2 стакана в тесто и 0,5 для штрейзеля) — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Мука пшеничная / Мука (2 стакана для теста и 1 стакан для Штрейзеля) — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 30 г
- Мак — 3 ст. л.
- Ананас — 1 бан.
- Киви — 6 шт
- Масло сливочное (для штрейзеля) — 100 г
Инструкция
- Ингры даны на один пирог либо с киви, либо с ананасом, просто мне пришлось готовить два. 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. 2. Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить. 3. Муку просеять с разрыхлителем. 4. Всё смешать до однородной массы. 5. Тесто получается, как густая сметана, добавить мак. 6. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой. 7. Выложить очищенные фрукты. 8. Готовим штрейзель: все ингры перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов. 9. Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, до сухой шпажки. Фотки с ананасом в разрезе не успела сделать, расхватали, готовила для соседки, девичник был))))
Пирог с ананасом и киви на лимонаде – кулинарный рецепт
